Кто и как делает кафе, офисы и другие коммерческие объекты в России

Частные дизайнеры на коммерческих объектах. Как считают смету, кому идут бонусы поставщиков, доводят ли проект до готового помещения.

Работа с командой: кто ведёт объект по факту, что происходит при смене менеджера, как студии считают авторский надзор.

Напольные и настенные материалы, плитка, краска. Что выдерживает поток посетителей, где реальные сроки поставки расходятся с обещанными.

Отзывы о ремонте под ключ и о работе по этапам. Как бригады ведут себя со сроками, переделками и скрытыми работами.

Аренда под кафе, бар, салон, шоурум или офис. Вентиляция, мощность, согласования, арендные каникулы и договор.

Кухня, барная стойка, мебель на заказ, свет, вывеска и декор. В каких магазинах брать, кто везёт вовремя, что не встало по размеру.